BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Dasar dari
penggunaan sistem pendinginan adalah untuk mengembalikan gas menjadi cairan dan selanjutnya kembali menguap
menjadi gas. Dalam bidang teknik, istilah
pendinginan harus dibayangkan lebih dari sekedar pendingin atau menjaga sesuatu tetap dingin, melainkan suatu sistem
yang menghasilkan perpindahan kalor dari sumber (source) yang lebih dingin ke penyerap
(sink) yang lebih panas dimana hal tersebut
membutuhkan masukan berupa kerja atau energi tambahan.
Proses pendinginan merupakan suatu usaha untuk
menurunkan suhu pada ruangan ataupun
pada suatu material, dengan kata lain mendapatkan kondisi yang diinginkan oleh produk atau material, dalam
hal ini temperatur yang rendah agar produk atau material dapat disimpan dalam waktu yang
relatif lama, baik untuk konsumsi, produksi,
maupun perdagangan. Penyimpanan dan transportasi bahan pangan, proses pengolahan makanan dan minuman, pembuatan es
(ice making) merupakan beberapa contoh
kegiatan yang memerlukan proses pendinginan dan pembekuan. Proses pendinginan merupakan proses pengambilan kalor
/ panas suatu ruang atau benda untuk menurunkan
suhunya dengan jalan memindahkan kalor yang terkandung dalam ruangan atau benda tersebut. Sehingga proses
pendinginan merupakan rangkaian proses pindah panas. Proses pindah panas dapat terjadi
secara konveksi, konduksi maupun radiasi.
Jika dilihat dari tingkat konsumsi energi di
seluruh dunia saat ini, penggunaan energi
diprediksikan akan meningkat sebesar 70 persen antara tahun 2000 sampai 2030.
Kondisi keterbatasan sumber energi di tengah
semakin meningkatnya kebutuhan energi dunia
dari tahun ketahun (pertumbuhan konsumsi energi tahun 2004 saja sebesar 4,3 persen), serta tuntutan untuk melindungi bumi
dari pemanasan global dan polusi lingkungan
membuat tuntutan untuk segera mewujudkan teknologi baru bagi sumber energi yang terbaharukan. Energi yang
dikeluarkan oleh sinar matahari sebenarnya hanya diterima oleh permukaan bumi sebesar 69
persen dari total energi pancaran matahari.
Suplai energi surya dari sinar matahari yang diterima oleh permukaan bumi sangat luar biasa besarnya yaitu mencapai 3 x
1024 joule per tahun, energi ini setara dengan
2 x 1017 Watt. [7] Salah satu opsi yang
cukup potensial memanfaatan energi surya termal adalah untuk menggerakkan siklus adsorpsi untuk
daerah-daerah yang tidak mempunyai aliran listrik. Sementara banyak desa-desa di
Indonesia yang sangat membutuhkan mesin pendingin
(refrigerasi) untuk membantu aktivitas ekonomi. Misalnya untuk pengawetan dan pembuatan makanan, atau untuk penyimpanan
vaksin dan lain-lain. Oleh karena itu mesin
pendingin yang dapat digerakkan energi matahari dan tidak memerlukan listrik sangat dibutuhkan terutama untuk daerah-daerah
pedesaan di Indonesia. [7] Skripsi ini
berjudul Kajian Eksperimental Kondensor Untuk Mesin Pendingin Siklus Adsorpsi Tenaga Surya. Skripsi ini
merupakan tahap lanjutan dari skripsi sebelumnya.
Namun dibedakan pada bahan dan ukuran perancangan. Di mana material yang digunakan adalah stainless steel dan
ukuran dari perancangan lebih mini dari skripsi
sebelumnya.
1.2
Tujuan Penelitian 1.2.1. Tujuan umum Tujuan umum penelitian ini adalah untuk
merancang sebuah mesin pendingin yang bekerja berdasarkan siklus
adsorpsi dan memanfaatkan energi matahari
sebagai sumber tenaganya. Komponen-komponen utama siklus adsorpsi ini terdiri dari evaporator, kondensor, dan
solar kolektor yang sekaligus sebagai generator.
Semua komponen ini akan dirancang, dipabrikasi dan dirakit mejadi 1 unit prototipe mesin pendingin kemudian
dilakukan pengujian.
1.2.2. Tujuan khs Penelitian ini dikerjakan
oleh satu tim yang terdiri dari 3 orang, termasuk penulis. Secara khs penulis bertanggung jawab
pada perancangan dan pabrikasi kondensor.
Tujuan khs penelitian ini adalah untuk merancang, membuat dan menguji kondensor pada mesin pendingin.
1.3 Batasan Masalah Dalam skripsi ini penulis
mengambil batasan untuk memperjelas ruang lingkup permasalahan. Batasan itu antara lain : • Pembahasan dalam skripsi ini hanya pada
kondensor • Teori yang dipakai adalah
teori siklus adsorpsi dan desorpsi • Menggunakan material dari stainless steel • Sumber energi yang dipakai adalah energi
matahari 1.4 Manfaat Penelitian Manfaat
yang akan dicapai dari penelitian ini adalah : 1. Menciptakan teknologi alternatif pendingin
yang ramah terhadap ligkungan 2. Dapat
membantu pemenuhan pendingin bagi penduduk yang belum terjangkau oleh listrik. Pendingin ini nantinya dapat dipakai
untuk pengawetan vaksin, daging dan sayuran
3. Menambah referensi di Laboratorium
Pendingin Departemen Teknik Mesin, Fakultas
Teknik 1.5 Sistematika Penulisan Skripsi
ini dibagi menjadi beberapa bab dengan garis besar tiap bab sebagai berikut : Bab I Pendahuluan Pada bab ini akan
membahas latar belakang penulisan skripsi, perumusan masalah, batasan masalah, tujuan dan manfaat
serta sistematika penulisan skripsi.
Bab II Tinjauan Pustaka Pada bab ini membahas
tentang definisi kondensor, klasifikasi ekspansi, prinsip kerja kondensor, adsorpsi, pemanasan
dan pendinginan, perpindahan kalor.
Bab III Metodologi Penelitian Pada bab ini
penulis membahas tentang alat dan bahan yang digunakan dalam perancangan alat. Serta gambar alat-alat dan
bahan yang digunakan.
Bab IV
Hasil Pengujian dan Analisa Pada bab ini penulis membahas tentang data yang
didapat dari pengujian alat dan
perhitungan teknik hasilnya.
Bab V Kesimpulan Pada bab ini berisi tentang
kesimpulan dari skripsi yang telah selesai dikerjakan dan saran-saran yang diperlukan
untuk penyempurnaan hasil penelitian.
Daftar Pustaka Daftar Pustaka berisikan
literatur-literatur yang digunakan untuk menyn laporan ini.
Lampiran Lampiran berisikan data dari hasil penelitian
yang didapatkan dan gambar selama proses
pengerjaan alat.
0 komentar:
Posting Komentar