BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar
Belakang
Indonesia yang merupakan negara
tropis dengan banyaknya pulau merupakan
negara produsen kelapa utama di dunia
setelah Philipina. Hal ini terjadi karena kelapa umumnya tumbuh di
kawasan pantai. Hampir semua tempat di
Indonesia dapat dijumpai tanaman kelapa yang pengusahaannya berupa perkebunan rakyat.
Pohon kelapa sering disebut pohon
kehidupan karena sangat bermanfaat bagi
kehidupan manusia di seluruh dunia. Hampir semua bagian tanaman kelapa memberikan manfaat bagi manusia. Hanya saja
selama ini produk kelapa mendapatkan
saingan dari produk kelapa sawit.
Namun,
ditinjau dari ragam produk yang dapat
dihasilkan oleh buah kelapa, produk kelapa sawit belum mampu menyainginya. Hal ini merupakan peluang
untuk pengembangan kelapa menjadi aneka produk yang bermanfaat. Beberapa jenis
produk kelapa yang tidak dapat
digantikan oleh kelapa sawit antara lain santan, gula, air kelapa segar (kelapa muda), lidi, janur, dan daging kelapa.
Selain itu, masih ada lagi produk yang
dihasilkan dari tanaman kelapa seperti arang aktif, sabut, dan industri kerajinan tangan. Bahkan limbah pengolahan
minyak kelapa pun masih dapat digunakan
sebagai pakan ternak. (Barliana dan Hengky, 2006) Produksi kelapa di Indonesia per tahunnya
cukup memenuhi kebutuhan industri dan
kebutuhan masyarakat. Mulai dari produksi perkebunan besar milik negara dan swasta maupun milik perkebunan
rakyat.(Badan Pusat StatistikIndonesia, 2001-2005) Dari sisi kebutuhan bahan baku utama,
Indonesia merupakan salah satu penghasil
minyak kelapa (bahan baku dasar sabun cair) terbesar, sehingga industri sabun cair mempunyai prospek dan nilai ekonomi
yang sangat menguntungkan jika
dikembangkan di Indonesia. (hhtp//www.ristek.co.id) Minyak kelapa merupakan bagian yang paling
berharga dari buah kelapa.
Kandungan minyak pada daging buah
kelapa tua adalah sebanyak 34,7%. Minyak kelapa digunakan sebagai bahan baku industri
seperti sabun, obat-obatan, dan sebagai
minyak goreng. (hhtp//www.ristek.co.id) Sabun
cair diproduksi untuk berbagai keperluan seperti untuk mandi, pencuci tangan, pencuci piring ataupun
alat-alat rumah tangga, dan sebagainya.
Karakteristik sabun cair tersebut
berbeda-beda untuk setiap keperluan, tergantung pada komposisi bahan dan proses pembuatannya.
Keunggulan sabun cair antara lain mudah
dibawa bepergian dan lebih higienis karena biasanya disimpan dalam wadah yang tertutup rapat. Untuk keperluan
membersihkan badan saat mandi, sabun
cair biasanya dipandang lebih bergengsi dibanding sabun padat, meskipun harganya juga sedikit agak mahal.
Jual skripsi Kebutuhan bangsa indonesia akan sabun untuk
berbagai keperluan dalam 4 tahun
terakhir (2001 - 2004) dapat dilihat pada tebel 1.2 berikut ini.
Berdasarkan data diatas dapat diketahui bahwa
kebutuhan sabun cair terus meningkat
dari tahun – ketahun dan tentu saja dapat diduga bahwa kebutuhan sabun cair pada masa yang akan datang juga
terus bertambah, mengingat laju pertumbuhan
penduduk yang cepat dan pertumbuhan aneka industri yang menggunakan sabun cair.
1.2 Perumusan Masalah Pada zaman dulu minyak kelapa diolah hanya sebagai minyak
goreng yang dikonsumsi masyarakat, akan
tetapi sejalan dengan perkembangan zaman, minyak kelapa bukan hanyadiolah menjadi minyak
goreng yang bermutu tinggi tetapi
juga bahan baku kosmetik, dan obat-obatan. Semakin meningkatnya permintaan pasar, minyak kelapa diolah menjadi
sabun cair. Oleh karena itu perlu dirancang prapabrik pembuatan Sabun Cair dari
Minyak Kelapa.
Jual skripsi 1.3 Tujuan Perancangan Pabrik Tujuan perancangan
pabrik Sabun Cair ini adalahuntuk
mengaplikasikan ilmu Teknologi Kimia Industri yang meliputi neraca masa,
neraca energi, operasi teknik kimia,
utilitas, dan bagian ilmu Teknologi Kimia lainnya yang disajikan pada Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Sabun Cair
dari Minyak Kelapa.
1.4 Manfaat Rancangan Manfaat dari “ Pra Rancangan Pabrik Pembuatan
Sabun Cair dari Minyak Kelapa” adalah
sebagai studi kelayakan yang ditinjau dari aspek ekonomi dan teknik.
Jual skripsi
0 komentar:
Posting Komentar